星期三, 11月 30, 2005
星期三, 11月 16, 2005
热闹的火锅

没 有一样食物会热闹得过火锅了,单听名字已经可以想像到那热辣辣的汤头,加上各类不同的蔬菜肉类菇类等佐料,拌酱少说也有三种以上,汤头除了最基本的清汤 外,更有麻辣,东炎,粥底,药材,芝士甚至朱古力等繁类选择。而且火锅总是一班亲朋戚友的聚餐(你不会一个人吃火锅吧?),加上如果是吃火锅自助餐的话, 菜式之多更叫人情绪失控,兴奋极了!
除此之外,吃火锅胜在气氛和谐,一班朋友边吃边聊,先放菜?或放肉?悉随尊便,完全不用讲究次序,无论在外享用或在家大搞一餐,轻松自然还可减压。现在两格式的火锅炉更方便盛装不同汤头,实在附和现时民主社会主义,妙哉!
大胃王试过在金马伦高原寒冷的天气下吃火锅,呼出一口冷气,吞下一口热汤,那种对比把火锅的美味推至另一个境界。大家不是常说伦敦是雾都吗?大胃王在想,如果在伦敦街头可以吃到热滚滚的火锅,对游子或过客都会是难忘又幸福的滋味吧。。。

